Baromètre Greenflex-Ademe 2026 : les Français se remobilisent et réclament une consommation plus sobre

TRANSITION ÉCOLOGIQUE
78% des français approuvent l’idée que « produire autrement ne suffit pas, il faut consommer moins », l’argument santé prime dans les choix de consommation, 55% des français souhaitent davantage d’options équilibrées sans viandes ni poisson dans les restaurants et cantines.
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